معرفی لوازم و تجهیزات فروشگاهی
تجهیزات دکوراسیون فروشگاهی از جمله موارد لاینفک فروشگاه ها هستند و بدون استفاده از این تجهیزات راه اندازی فروشگاه میسر نخواهد بود. قفسه ها و سبد های فروشگاهی از جمله مواردی هستند که در فروشگاهها کاربرد بسیار دارند. در مقاله حاضر به معرفی و تعریف و توضیح تجهیزات و لوازمی می پردازیم که در فروشگاه ها به کار می روند.
این تجهیزات برای کارهای مختلفی از جمله خرید آسان تر در حجم بالا، به نمایش گذاشتن کالاها و دسترسی سریع مشتریان به کالاهای مورد نیاز از یک سو و صندوق فروشگاه ها از سوی دیگر برای امور حسابداری و محاسبه صورتحساب محصولات خریداری شده، به کار می روند. احتیاجات متنوعی که در فروشگاه ها وجود دارد باعث شده در طول زمان همچنان که فروشگاه ها پیشرفت کرده و مدرن تر می شوند، تجهیزات مختلف و متنوعی نیز در فروشگاه ها استفاده می شوند. در ادامه به معرفی گروه محصولی تجهیزات فروشگاهی می پردازیم:
یخچال و فریزر فروشگاهی
یخچال و فریزر فروشگاهی خصوصا در مورادی که فروشگاه مواد غذایی می فروشد بسیار اهمیت دارد. از یخچال و فریزرهای فروشگاهی برای نگهداری و در معرض دید قرار دادن اقلامی که در دمای محیط فاسد می شوند، استفاده می شود. این تجهیزات با توجه به ابعاد فروشگاه در دو مدل پلاگین(موتور سرخود) و یا ریموت(موتورمرکزی) موجود است. مدله های موتورمرکی برای فروشگاهیی با فرمت هایپرمارکت و سوپرمارکت مناسب است در حالیکه فروشگاه های کوچک بهتر است از یخچال های پلاگین استفاده نمیاند. برای مطالعه بیشتر درباره یخچال و فریزرهای فروشگاهی می توانید مقاله معرفی انواع یخچال و فریزر فروشگاهی را مطالعه نمایید.
چرخ خرید فروشگاهی
سبد ها و چرخ های فروشگاهی (ترولی خرید) از مهمترین لوازم موجود در فروشگاه ها است و خرید این اقلام مخصوصا برای فروشگاه های بزرگ و هایپرمارکت ها بسیار ضروری است. چرخ ها و سبد های فروشگاهی به مشتریان در خرید کمک می کنند و خرید راحت تری را علی الخصوص برای خرید در حجم بالا رقم می زنند. به دلیل کاربرد بالای این سبد ها و چرخ ها و قیمت تقریبا مناسب و پایین آنها ضرورتا نیاز است تا تعداد کافی از این لوازم برای فروشگاه تهیه و تدارک دیده شود.
وقتی حجم خرید کم باشد افراد از سبد های دستی فروشگاهی استفاده می کنند. و البته باید بدانیم استفاده از چرخ های خرید بزرگ ضرورتی ندارد. در فروشگاه های کوچک معمولا از سبدهای پلاستیکی دارای دسته استفاده می شود؛ اما اگر حجم خرید بالا باشد طبعا سبد های پلاستیکی کفاف نداده و بایستی از چرخ خرید فروشگاهی استفاده شود. سبدهای خرید ویژه فروشگاه در ابعاد و طرح های مختلف موجود است که بسته به نوع و اندازه فروشگاه، مدل های متنوع آن قابل استفاده است.
یکی از موضوعاتی که باید در یک فروشگاه مدنظر قرار بگیرد خرید مناسب تجهیزات و لوازم فروشگاهی است. برای نمونه وقتی میخواهیم چرخ خرید را تهیه کنیم، بایستی سعی کنیم در زمان انتخاب به نکاتی از قبیل: کیفیت و اندازه چرخ ها، جنس بدنه، حجم و ابعاد محصول توجه شود. این چرخ ها معمولا به قفسه ها و یا یخچال ها و میز صندوق برخورد می کنند. به همین دلیل بایستی جنس سبد به گونه ای باشد که علاوه بر جوشکاری خوب بدنه، و راحت چرخیدن چرخها و سهولت در برداشتن و گذاشتن اقلام داخل سبد در برخورد با اشیای مختلف در فروشگاه استحکام و کیفیت خود را حفظ کرده و زود خراب نشوند.
جنس سبد خرید فروشگاهی می تواند از جنس فلز یا ترکیب فلز و انواع مناسب پلاستیک باشد. این سبد ها به گونه ای طراحی می شوند که از زیر داخل هم رفته و فضای کمتری را اشغال کنند و جابجایی راحت تری هم دارند.
معمولا جنس سبد خرید چرخدار فروشگاهی مدرن از جنس فلز، و یا ترکیب فلز و پلی کربنات ساخته می شوند و به گونه ای طراحی شده اند که به واسطه قرار گرفتن داخل یکدیگر، حداقل فضا را اشغال و فرآیند جابجایی آنها را تسهیل نمایند.
سبد های خرید فروشگاهی معمولا در ابعاد مختلفی ساخته می شوند. ظرفیت معمول سبد های چرخدار 35، 55 و 65 لیتری است ولی چرخ های خرید بزرگتر بوده و در احجام 90، 100، 160، و 210 تولید و مورد استفاده قرار می گیرند. برخی از ترولی های فروشگاهی به منظور جلب مشتری و همچنین تسهیل نمودن فرآیند خرید به ویزه برای والدین و خانواده هایی که با فرزندان خود به خرید می روند، با فرمت و اشکال خاصی طراحی و ساخته می شوند که برای کودکان جذاب بوده و قابلیت جابجایی همزمان محصولات خریداری شده و کودکان را در محفظه های جداگانه دارد.
قفسه های فروشگاهی
از دیگر تجهیزاتی که در یک فروشگاه قابل استفاده است می توان به انواع قفسه های فروشگاهی، استندهای فروشگاهی، استند تنقلات، سبدهای پروموشنی، تابلوهای راهنما و … است که استفاده از هریک از این محصولات در محل و مورد درست آن موجب بهینه سازی استفاده از فضای فروشگاه خواهد بود.یکی از مهمترین بخش های هرفروشگاهی بوده که بایستی در طراحی، چیدمان و خرید آن بسیار دقت کرد برای مشاهده توضیحات مفصل در باره قفسه بندی فروشگاهی می توانید مقاله انواع قفسه بندی فروشگاهی و قفسه بندی فروشگاه های زنجیره ای را مطالعه نمایید.
میز صندوق و صندوق فروشگاهی
میز های فروشگاهی محلی هستند که صندوق روی آن قرار گرفته و شامل یک نوار نقاله است. مشتریان کالاهای انتخابی را فاکتور کرده و پول آن را در اینجا پرداخت می کنند. یکی از موارد مهمی که در باره میزهای فروشگاهی وجود دارد این است که اپراتور میز بتواند با بیشترین سرعت ممکنه و راحت ترین نحو اقلام را از روی نوار نقاله میز برداشته ثبت قیمت کند و به مشتری تحویل دهد. اندازه و حجم و چینش این میزها بسیار حیاتی است. زیرا مشتریان بعد از انتخاب محصولات خواستار این هستند که در سریع ترین زمان ممکن از فروشگاه خارج شوند.
صندوق های فروشگاهی ابزار هایی مکانیکی و یا الکترونیکی هستند که کار ثبت فروش و قیمت هر فروش را در سیستم ثبت کرده و برای مشتریان قبض صادر می کنند. این صندوق ها به منظور افزایش ایمنی دارای صندوق نگهداری پول هستند که کنترل آن به دست صندوقدار است.
اکسسوری قیمت گذاری و پروموشن ها
قیمت گذاری در فروشگاه ها از موارد لازم الاجراست. برای قیمت گذاری بهینه از این اکسسوری ها با طرح ها و مدل های مختلف استفاده می شود. طرح و رنگ و مدل این اکسسوری های قیمت و پروموشن در جذب مشتریان بسیار موثر است بنابراین باید از جنس و مدل و طرح و رنگ مناسبی برای آنها استفاده کنیم.
از انواع این اکسسوری ها می توان به:
- اتیکت ایستاده معرفی کالا
- نگهدارنده قیمت پلکسی
- گیره نگهدارنده قاب معرفی کالا
- سربرچست، یا همان لیبل
- نمایش دهنده قیمت انواع کالاها
- پایه آهنربایی سرقفسه
- گیره دوطرفه ارتباط دهنده
- آویز سقفی و آویز قلاب کننده اتیکیت قیمت
- و …
سایر تجهیزات فروشگاهی
هنگام طراحی و اجرا تجهیزات فروشگاه باید برای هریک از لوازم مکان ویژه و درستی درنظر گرفته شود. استقرار نامناسب تجهیزات در مکان های نادرست منجر به ایجاد فضایی بی نظم و استفاده نامناسب از فضا خواهد بود. علاوه بر تجهیزات معمولی که در اغلب فروشگاه ها مورد نیاز است، لوازم دیگری به منظور تسهیل و تسریع فرآیندهای خرید و حسابرسی در فروشگاه به کار میرود که در ادامه توضیح مختصری راجهع به این محصولات ارائه می شود.
بارکد خوان
امروزه تقریبا همه کالاها که به صورت استاندارد تولید می شوند باید از بارکد روی جلد محصول استفاده کنند. استفاده از این فناوری موجب سهولت در محاسبه هزینه صورتحساب مشتریان و همچنین یکپارچه سازی و تسهیل فرآیند کنترل موجودی در فروشگاه و انبار خواهد شد.
چاپگر فیش
فیش پرینتر نیز یکی از تجهیزات بسیار مهم و ضروری در فروشگاه ها است. این پرینتر ها در انواع و مدل های مختلفی تولید می شوند و در بازار در دسترس خریداران قرار دارند.
دستگاه پوز
یکی دیگر از مهمترین مواردی که در امور حسابداری و مالی شرکت بسیار کاربردی است، دستگاه‌های پوز هستند. این دستگاه ها نوعی کامپیوتر هستند که در لحظه اطلاعات خرید و فروش مشتریان را داخل سیستم ثبت می کنند.
تستر اسکناس
از آنجا که در برخی موارد شاهد اسکناس ها و چک های مسافرتی تقلبی هستیم این دستگاه ها با تکنولوژی پیشرفته برای تشخیص اسکناس های تقلبی و واقعی بکار گرفته می شوند. در فروشگاههای بزرگ معمولا حجم اسکناس دریافتی بالاست و بنابراین احتمال پیدا شدن اسکناس تقلبی در مجموع زیاد است.
ترازو
ترازو در بخش های مختلف یک هایپر مارکت یا داخل یک سوپرمارکت و فروشگاه کوچک که اقلامی را به صورت غیر بسته بندی و کیلویی به فروش میرسانند مورد استفاده قرار می گیرند. ترازو از ضروریات فروشگاهی است که در آن اجناس بر حسب وزن فروخته می شوند.
از تجهیزات امنیتی فروشگاهها نیز می توان به موارد ذیل بعنوان نمونه اشاره کرد:
گیت فروشگاهی
گیت های فروشگاهی با آنتن هایی که روی آنها نصب می شوند مانع از خروج اقلام قبل از پرداخت، از فروشگاه می شوند. این دستگاهها بسیار قدرتمند بوده و برای ایجاد و حفظ امنیت فروشگاه بسیار کارا هستند.
دوربین مداربسته
دوربین های مدار بسته نوعی از دوربین های ایستا هستند که برای حفظ و کنترل امنیت فروشگاه بکار می روند. این دوربین ها تصاویر برداشته شده را به یک یا چند نقطه دیگر ارسال می کنند. این دوربین ها ضمن داشتن خاصیت بازدارندگی در موارد بسیار دیگری نیز بکار می آیند از جمله موارد نظامی، پلیسی، امنیتی و کنترل ترافیک.
تگ فروشگاهی جدا شونده
این تگ های فلزی به محصولات کاملا وصل می شوند و زمانی که مشتریان کالای خود را فاکتور کرده و پرداخت آن را انجام می دهند، توسط فروشندگان این تگ از محصول جدا می شود؛ ولی هنگام خروج اقلام از فروشگاه اگر این تگ روی محصولات باقی مانده باشد دستگاه گیت فروشگاهی زنگی را به صدا در می آورد و نشان دهنده این است که شخصی بدون اینکه حساب خرید را انجام داده و مبلغ کالا را پرداخت کرده باشد بخواهد از گیت خارج شود.
تولیدکنندگان تجهیزات فروشگاهی ممکن است بصورت تخصصی در حوزه تولید یا فروش گروه خاصی از تجهیزات مانند قفسه ها یا یخچال های فروشگاهی فعالیت داشته باشند و یا طبف کاملتری از این تجهیزات را ارائه دهند. عموما مشتریان این تجهیزات زمانی که قصد تجهیز فروشگاه خود را دارند به انواع این تجهیزات نیاز خواهند داشت. از اینرو ارائه گروه کامل محصولی می تواند منجر به افزایش رضایت مشتری و تمایل به خرید بصورت بسته کامل تجهیزات شود. در مقاله تولیدکنندگان تجهیزات فروشگاهی بصورت مجزا به این مقوله پرداخته شده است.
نکته مهم هنگام خرید تجهیزات فروشگاهی توجه به خدماتی همچون نصب و حمل در محل و همچنین خدمات پس از فروش تجهیزات است که توسط تأمین کننده تأمین می شود. این خدمات علاوه بر افزایش رضایت مشتری، منجر به اطمینان خاطروی هنگام خرید خواهد بود.
شرکت اسپات از جمله تولیدکنندگان و تأمین کنندگان تجهیزات صنعت فروشگاهی است که آمادگی ارائه تمامی انواع این محصولات را دارد. فروشگاه های زنجیره ای افق کوروش از جمله فروشگاه هایی هستند که شرکت اسپات به صورت کامل تأمین و تجهیز این فروشگاه ها را بر عهده داشته است. با توجه به اینکه این فروشگاه ها از نوع زنجیره ای هستند استاندارد خاصی در هنگام اجرای پروژه تجهیز آنها اعمال می شود که جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید مقاله تجهیزات فروشگاهی افق کوروش و قفسه بندی فروشگاه های زنجیره ای را مطالعه نمایید.
